カップケーキ＃２

少しから気になっていた、某所の米粉ロールケーキを食べました。

おいしかったですが、結局、クリームがポイントなんだろうなぁ…と感じてしまいました。

それとは関係ありませんが、カップケーキ、第2弾です。



見えませんが、粒ゼリー入りです。

これに、生クリームをぬって、



“あの煎餅”を載せて完成（・ω・）

甘さの中のアクセント。意外といけるかも…。

米粉と言わず、このくらい“米”を前面に出してもいいと思います。


世の中には、パティシエがいて、プロ級の人がいて、味覚も視覚も嗅覚も満足させてもらっていますが、

追求するものを変えれば、私のような人でも、作るのも楽しむことができるんだなぁ…

と、自転車のことと照らし合わせながら、思ってしまったのでした。